农村养黄鳝具体的成本与利润，需结合实际情况而定。
以10㎡养殖池为例，池塘建设费一般为200元，种苗费约300-400元，饲料费480元左右，药物及其他100元左右，成本在1000-1200元左右。
若为100g/条的大规格黄鳝，市场的收购价格一般为40元/kg，80kg黄鳝可收入3200元，扣除成本，利润在2000元左右，但每个地方价格等条件不同得看具体情况。
一、农村养黄鳝的成本和利润分析
在农村养黄鳝，以一口10㎡的养殖池为例：
1、成本
（1）池塘建设费：200元。
（2）种苗费：收购15-20公斤野生黄鳝，以夏季中等规格（条重30-50克）黄鳝每公斤15-20元计，合计：300-400元。
（3）饲料费：480元左右（经5-8个月的饲养，黄鳝体重可增加3-5倍，我们以增重3倍计算，则20公斤黄鳝可增重60公斤，按每增重1公斤黄鳝的饲料成本8元计）。
（4）药物及其他：100元左右。
（5）合计：1000-1200元左右。
2、收益
大规格黄鳝（条重100克以上）80公斤，按冬春季市场收购大规格黄鳝的中等价格（每公斤40元）计算，则可收入3200元，投入产出比为1：2.8左右。
3、利润
1个10平方米的养殖池，在几个月的养殖期内，可创利润达3200-2000=2000多元（每平方米200元）。
二、在稻田中养黄鳝的亩利润
1、通常来说，一亩田的改造需要500元左右，一亩田的放置的黄鳝种约600斤，折合人民币约为60000元，饲养的成本且包含农药为10000元，总投入为7万元左右。
2、在经过6-8个月的饲养，以最低的增长以及价格算，年产值可达12万元，再扣除市场中损耗月2万元，可获得利润3万元左右。
3、当然具体利润还得结合自身实际的养殖情况来定，以上只提供参考价值。
