属早熟粳型晚稻品种。
适时播种，培育壮秧。
适于湖北省双季稻区的稻瘟病轻发区作晚稻种植。
一、汉粳631水稻品种基本信息
1、审定编号：鄂审稻20220035。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：汉粳631。
4、申请者：武汉市农业科学院。
5、育种者：武汉市农业科学院、武汉多倍体生物科技有限公司。
6、品种来源：用“秀水13/武育粳33”的后代经系谱法选育而成的常规晚稻品种。
7、审定意见：适于湖北省双季稻区的稻瘟病轻发区作晚稻种植。
二、特征特性
1、属早熟粳型晚稻品种。
2、株型紧凑，植株矮壮，分蘖力较强。
3、剑叶短、直立。
4、穗型短壮，半直立穗，着粒较密，谷粒卵圆形，稃尖无色，无芒。
5、后期熟相好。
6、区域试验中株高81.6厘米，亩有效穗20.4万，穗长15.6厘米，每穗总粒数122.1粒，每穗实粒数105.5粒，结实率86.4%，千粒重26.45克，全生育期115.5天，比鄂晚17短10.7天。
7、病害鉴定为稻瘟病综合指数6.1，稻瘟损失率最高级7级，感稻瘟病；白叶枯病5级，中感白叶枯病；纹枯病7级，感纹枯病。
8、耐冷性1级。
9、米质经农业农村部食品质量监督检验测试中心（武汉）测定，出糙率82.8%，整精米率69.3%，垩白粒率25%，垩白度5.7%，直链淀粉含量16.1%，胶稠度66毫米，碱消值6.6级，透明度1级，长宽比1.8。
三、栽培技术要点
1、适时播种，培育壮秧。
2、6月18～25日播种，秧田亩用种量20～25公斤，大田一般亩用种量5～0公斤，播种前宜用咪鲜胺浸种。
3、适时移栽，合理密植。
4、秧龄30天左右，株行距13厘米×20.0厘米，每穴插3粒谷苗，亩插基本苗12万左右。
5、科学管理肥水。
6、采取“前促、中补、后控”的原则，以底肥为主，追肥为辅，早施分蘖肥，视苗情酌施穗肥。
7、一般亩施纯氮12～15公斤，氮磷钾比例为1：0.5：0.8。
8、浅水插秧，深水返青，薄水分蘖，够苗晒田，孕穗至抽穗扬花期保持浅水层，灌浆期干湿交替，成熟前一周断水。
9、病虫害防治。
10、注意防治稻瘟病、纹枯病、稻曲病、白叶枯病和螟虫、稻飞虱等病虫害。
四、产量表现
1、2020～2021年参加湖北省晚稻品种区域试验，两年区域试验平均亩产542.32公斤，比对照鄂晚17增产6.97%。
2、其中：2020年亩产521.04公斤，比鄂晚17增产6.07%。
3、2021年亩产563.59公斤，比鄂晚17增产7.80%。
4、2021年生产试验平均亩产554.98公斤，比对照鄂晚17增产7.95%。
