北部冬麦区水地组：冬性。
北部冬麦区水地组：适宜播种期10月1日―10日，亩基本苗20万―25万，晚播适当增加基本苗。
施足底肥，浇足底墒水，每亩小麦专用肥40―50千克或磷酸二铵20千克、尿素10千克，保证一次全苗。
该品种符合国家小麦品种审定标准，通过审定。
一、京麦189小麦品种基本信息
1、审定编号：国审麦20220059。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：京麦189。
4、申请者：北京杂交小麦工程技术研究中心。
5、育种者：北京杂交小麦工程技术研究中心。
6、品种来源：BS237×CP8457。
7、审定意见：该品种符合国家小麦品种审定标准，通过审定。适宜在北部冬麦区的河北省境内长城以南至保定、沧州市中北部地区，北京市、天津市，山西省太原市全部和晋中、吕梁、长治、阳泉的部分地区种植。适宜在南疆麦区种植。
二、特征特性
1、北部冬麦区水地组：冬性。
2、全生育期257.0天，比对照中麦175熟期晚2天。
3、幼苗半直立，叶片宽长，叶色灰绿，分蘖力强。
4、株高86.6厘米，株型较紧凑，抗倒性较好，整齐度较好，穗层整齐，熟相好。
5、穗长方形，长芒，红粒，籽粒硬质、饱满。
6、亩穗数37.6万穗，穗粒数38.3粒，千粒重43.9克。
7、抗病性鉴定：高感条锈病，中感白粉病，中感叶锈病。
8、品质检测：籽粒容重两年分别为809克/升、799克/升，蛋白质含量两年分别为15.4%、15.2%，湿面筋含量两年分别为35.9%、35.0%，稳定时间两年分别为5.6分钟、2.4分钟，吸水率两年分别为58%、59%。
9、 南疆耐盐碱冬小麦组：冬性。
10、全生育期252.0天，比对照品种新冬20熟期晚3天。
11、幼苗匍匐，叶片宽长，叶色灰绿，分蘖力中等。
12、株高78.2厘米，株型较紧凑，抗倒性较好，整齐度好，穗层整齐，熟相好。
13、穗长方形，长芒，红粒，籽粒硬质、饱满。
14、亩穗数38.2万穗，穗粒数42.1粒，千粒重43.8克。
15、抗病性鉴定：高感条锈病，中感叶锈病，中感白粉病。
16、耐盐等级1。
17、品质检测：籽粒容重两年分别为820克/升、820克/升，蛋白质含量两年分别为15.5%、13.8%，湿面筋含量两年分别为39.4%、33.3%，稳定时间两年分别为1.9分钟、2.1分钟，吸水率两年分别为61%、58%。
三、栽培技术要点
1、北部冬麦区水地组：适宜播种期10月1日―10日，亩基本苗20万―25万，晚播适当增加基本苗。
2、施足底肥，浇足底墒水，每亩小麦专用肥40―50千克或磷酸二铵20千克、尿素10千克，保证一次全苗。
3、冬前适时浇足冻水，保证安全越冬。
4、春季根据墒情浇返青水，重施拔节水肥，每亩追施尿素15千克。
5、及时浇好扬花水和灌浆水。
6、适时除草，扬花灌浆期及时防治蚜虫、锈病、白粉病等病虫害。
7、南疆耐盐碱冬小麦组：适宜播种期9月25日―10月5日，亩基本苗25万，晚播适当增加基本苗。
8、施足底肥，浇足底墒水，每亩小麦专用肥40―50千克或磷酸二铵20千克、尿素10千克，保证一次全苗。
9、冬前适时浇足冻水，保证安全越冬。
10、春季根据墒情浇返青水，重施拔节水肥，每亩追施尿素15千克。
11、及时浇好扬花水和灌浆水。
12、适时除草，扬花灌浆期及时防治蚜虫、白粉病、条锈病等病虫害。
四、产量表现
1、北部冬麦区水地组：2018―2019年度参加北部冬麦区水地组区域试验，平均亩产582.0千克，比对照中麦175增产6.0%。
2、2019―2020年度续试，平均亩产581.2千克，比对照中麦175增产7.0%。
3、2020―2021年度生产试验，平均亩产574.9千克，比对照中麦175增产7.5%。
4、南疆耐盐碱冬小麦组：2019―2020年度参加南疆耐盐碱冬小麦组区域试验，平均亩产466.5千克，比对照新冬20号增产5.5%。
5、2020―2021年度续试，平均亩产548.8千克，比对照新冬20号增产15.5%。
6、2020―2021年度生产试验，平均亩产510.9千克，比对照新冬20号增产15.1%。
