普通粳稻品种。
在适应区播种期4月12日～4月19日，插秧期5月15日～5月22日，秧龄30～35天，插秧规格为30厘米×13.3厘米，每穴4～6株。
该品种符合黑龙江省水稻品种审定标准，通过审定。适宜在黑龙江省第三积温带≥10℃活动积温2400℃区域种植。
一、丰硕101水稻品种基本信息
1、审定编号：黑审稻2022L0114。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：丰硕101。
4、申请者：绥化市北林区丰硕农作物科研所。
5、育种者：绥化市北林区丰硕农作物科研所。
6、品种来源：以空育131为母本，龙粳31为父本，系谱方法选育而成。
7、审定意见：该品种符合黑龙江省水稻品种审定标准，通过审定。适宜在黑龙江省第三积温带≥10℃活动积温2400℃区域种植。
二、特征特性
1、普通粳稻品种。
2、在适应区出苗至成熟生育日数130天左右，需≥10℃活动积温2400℃左右。
3、该品种主茎11片叶，圆粒型，株高94.5厘米左右，穗长16.5厘米左右，每穗粒数111粒左右，千粒重26.3克左右。
4、两年品质分析结果：出糙率82.6%～83.0%，整精米率70.7%～72.8%，垩白粒米率3%～4%，垩白度0.5%～0.6%，直链淀粉含量（干基）17.97%～17.98%，胶稠度78毫米，粗蛋白（干基）6.69%～7.43%，食味品质82分，达到国家《优质稻谷》标准二级。
5、三年抗病接种鉴定结果：叶瘟5级，穗颈瘟1～5级。
6、三年耐冷性鉴定结果：处理空壳率12.43%～25.8%。
三、栽培技术要点
1、在适应区播种期4月12日～4月19日，插秧期5月15日～5月22日，秧龄30～35天，插秧规格为30厘米×13.3厘米，每穴4～6株。
2、一般公顷施纯氮100公斤，氮∶磷∶钾=2∶1∶1。
3、磷肥全部做基肥，钾肥分基肥、穗肥两次施入，每次各施25公斤、25公斤。
4、氮肥施用方法：基肥∶蘖肥∶穗肥∶粒肥=4∶3∶2∶1，基肥量：纯氮40公斤，纯磷50公斤，纯钾25公斤。
5、蘖肥量：纯氮30公斤。
6、穗肥量：纯氮20公斤，纯钾25公斤。
7、粒肥量：纯氮10公斤。
8、灌溉方法：浅湿干交替灌溉。
9、收获期9月15日～9月25日。
四、产量表现
1、2019～2020年参加联合体区域试验平均公顷产量9038.4公斤，较对照品种龙粳31增产10.2%。
2、2021年参加联合体生产试验平均公顷产量9200.5公斤，较对照品种龙粳31增产9.1%。
